Volume 3 - Decoração nota 10 – Aprenda a decorar com ganache, pasta americana e muito mais. A obra traz receitas bem explicadinhas para você fazer a decoração perfeita para o seu bolo. Mostra ainda os utensílios necessários e dá dicas do tipo de cobertura que combina com cada massa de bolo. São 10 receitas com fotos, para você se inspirar.
Sobre a coleção:
Nesta coleção você aprenderá todos os segredos para fazer um bolo maravilhoso. Da massa perfeita, passando pelos recheios mais saborosos e lindas decorações, você verá na prática como é delicioso preparar bolos.
Em cada volume há receitas e as sugestões de combinações, de modo que você possa criar seu bolo preferido e ir evoluindo no preparo das delícias.
Adquira também os demais volumes desta coleção:
Volume 1 – Bolos perfeitos
Volume 2 - Recheios deliciosos
Editora | EDITORA ALAUDE |
Edição | 1ª |
Ano da Edição | 2020 |
Autor | MILANO, BECA |
EAN13 | 9788578816124 |
ISBN | 9788578816124 |
Páginas | 32 |