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Descrição do produto
Os amigos Gennaro Contaldo, conhecido por ter ensinado a Jamie Oliver tudo o que ele sabe sobre a culinária italiana, e o premiado chef Antonio Carluccio retornam à Itália para revelar a alma da gastronomia de sua terra natal. Com belas fotos dos pratos e das incríveis paisagens, o livro destaca os ingredientes típicos - como os queijos e a berinjela - e traz novas interpretações de receitas clássicas. Os deliciosos antepastos, entradas, pratos principais, sobremesas e lanches vão fazer da refeição um verdadeiro banquete italiano.
| Editora | EDITORA PUBLIFOLHA (GRUPO FOLHA) |
|---|---|
| Edição | 1ª |
| Ano da Edição | 2012 |
| Autor | CARLUCCIO, ANTONIO; CONTALDO, GENNARO |
| EAN13 | 9788579143397 |
| ISBN | 8579143397 |
| Páginas | 208 |
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