DO FORNO PARA A MESA

Do forno para a mesa apresenta mais de 350 delícias assadas, como bolos, tortas, suflês, pães, pizzas, lanches, biscoitos, barrinhas e docinhos, além de massas de base para panquecas, blinis e tortilhas. Ricamente ilustradas, receitas e técnicas são explicadas passo a passo, tudo para facilitar o preparo e dar segurança para que o cozinheiro se sinta apto não só a elaborar cada prato como também para criar novas versões a partir deles. Desenvolvido tanto para iniciantes como para pessoas mais experientes na cozinha.

Editora	EDITORA PUBLIFOLHA (GRUPO FOLHA)
Edição	1ª
Ano da Edição	2012
Autor	BRETHERTON, CAROLINE
EAN13	9788579143779
ISBN	8579143779
Páginas	544