Depois de investigar por quase uma década os efeitos da gordura animal na saúde das pessoas, a jornalista Nina Teicholz revela o impensável- tudo o que nos disseram sobre a gordura era mentira. Esta narrativa vibrante nos apresenta indícios decisivos que viram de ponta-cabeça, de uma vez por todas, as noções convencionais sobre a gordura na alimentação, permitindo-nos enfim trazer de volta para nossa vida esses alimentos deliciosos.
| Editora | EDITORA WMF MARTINS FONTES |
| Edição | 1° |
| Ano da Edição | 2017 |
| Autor | TEICHOLZ, NINA |
| EAN13 | 9788546901586 |
| ISBN | 9788546901586 |
| Páginas | 464 |
