Neste livro, os autores compartilham com os leitores o conhecimento adquirido durante viagens gastronômicas à Itália. Este é um livro muito pessoal, em que os autores informam seus endereços favoritos como quem dá dicas para um viajante. E, para além das informações práticas, os autores explicam as particularidades das diversas culinárias regionais italianas, relacionando aspectos históricos e geográficos.
