Este livro contém doze dossiês que explicam a evolução do processo de fabricação da louça paulista. Focado num período compreendido entre 1913 e 1940, a obra resgata informações a respeito das primeiras peças artesanais, oriundas do período colonial até a introdução de modernas técnicas de produção industrial, acompanhando a evolução do próprio Estado.
