MEL TURMA DA MONICA FLORES DE LARANJEIRA 300G

Mel 100% puro, produzido pelas abelhas utilizando predominantemente o néctar das flores de laranjeira. Sua coloração é clara, com textura e sabor suave e super aromático. Ideal para usar em receitas, harmonizar com frutas, bebidas ou comer de colher. DÚVIDAS FREQUENTEMENTE RESPONDIDAS 1- Por que o mel açucarou? O aspecto de “açucarado” do mel é um processo natural que ocorre em todo mel puro, e chama-se cristalização. A cristalização NÃO se trata de um problema de produto, e nem um problema de qualidade do mel. Isso ocorre devido a mudanças de temperatura ou tipo de origem floral do mel. Também é possível fazer com que o mel retorne ao estado natural. 2- Como descristalizar o mel? Se desejar que o mel, que foi cristalizado, volte ao seu estado seu estado original, basta seguir estes procedimentos simples • Aquecer água em uma panela grande o suficiente para imergir a embalagem toda, deixando a tampa para fora. Desligue o fogo quando a temperatura da água chegar em 45ºC; • Importante: não ferva a água. A temperatura deve ser suficiente para manter a mão por 5 segundos dentro da água; • Deixe a embalagem por tempo suficiente para que os cristais se dissolvam. Se necessário, reaqueça a água; • Não utilize o micro-ondas. É muito difícil controlar a temperatura neste aparelho e isso pode “queimar” o mel, comprometendo suas propriedades nutricionais. • E claro, não armazene o mel em geladeira. Prefira a temperatura ambiente.

Fabricante	BALDONI
Quantidade na Embalagem	300 G
Marca	Baldoni