Ensinando os passos básicos para comprar, armazenar e degustar os vinhos, a obra traz dicas de harmonização, explica a produção de vinhos em detalhe e desvenda a preparação dos tintos, brancos, espumantes e rosados. Além disso, trata da história do vinho, disseca a arte da tanoaria (fabricação de barris) e oferece informações atualizadas sobre a produção e o consumo mundial da bebida. Ricamente ilustrado com fotos coloridas e mapas informativos de 16 países vinícolas - entre eles Brasil, França, Itália, Espanha, Portugal, Estados Unidos, Argentina e Chile.
| Editora | MESCLA EDITORIAL - GRUPO EDITORIAL SUMMUS |
| Edição | 4ª |
| Ano da Edição | 2015 |
| Autor | AMARANTE, JOSE OSVALDO ALBANO DE |
| EAN13 | 9788588641372 |
| ISBN | 8588641372 |
| Páginas | 624 |
